Perut Kembung setelah makan sayur? berbahaya atau tidak?
Mungkin tak banyak orang yang mengalami perut kembung setelah makan sayuran, apakah ini menjadi perkara yang serius atau tidak?
Sebagian orang malas mengonsumsi sayuran karena mengalami gejala berupa perut kembung setelah mengonsumsinya. Meskipun demikian, munculnya rasa perut kembung, ternyata bagus untuk kesehatan tubuh.
Beberapa peneliti (Purna Kashyap dari Mayo Clinic, Rochester, Minnesota, Amerika Serikat, ) menyebutkan bahwa beberapa sayuran memang bisa memicu produksi gas berlebihan di dalam perut. Menariknya, sayuran-sayuran ini bisa menjadi sumber nutrisi bagi mikroba baik yang terdapat dalam perut.
Keberadaan molekul yang muncul akibat dari produksi gas karena mengonsumsi sayuran in ternyata juga bisa meningkatkan sistem imun tubuh, menyehatkan usus, dan juga mencegah datangnya infeksi pada perut. Semakin banyak kita mengonsumsi serat dari sayuran, maka semakin banyak jumlah bakteri baik yang menyehatkan di dalam usus kita.
Penyebab perut terasa kembung setelah mengonsumsi sayuran adalah munculnya gas yang meliputi karbondioksida, hydrogen dan methane. Namun, muncul juga kandungan sulfur yang bisa membuat aroma gas dari tubuh kita menjadi lebih menyengat.
brokoli dan kubis merupakana Beberapa jenis sayuran yang dikenal luas sebagai penyebab munculnya produksi gas dalam perut. Meskipun bisa membuat bau kentut semakin menyengat, kandungan sulfarophane dalam sayuran-sayuran ini juga bisa membuat risiko terkena kanker menurun dengan signifikan.
Keberadaan bakteri baik yang bisa membuat perut kembung ini ternyata juga bisa melancarkan pencernaan dan membuat proses penyerapan vitamin menjadi lebih maksimal. Bahkan, para peneliti dari Louisiana State University menyebutkan bahwa beberapa bakteri baik seperti bifidobacterium mampu membantu proses penyerapan polifenol yang mampu mencegah datangnya peradangan sekaligus menurunkan tekanan darah.
Jadi jangan ragu untuk sering-sering memakan sayuran ya guys, meski bisa memicu perut kembung, hal ini sangat baik bagi kesehatan lho.
0 Response to "Perut Kembung setelah makan sayur? berbahaya atau tidak?"
Post a Comment